
Peter Foppa, Sie mit ihrer Firma Foppa Taste Supporter, haben sich entschieden, die 7. Ausgabe der wichtigsten Südtiroler Segelveranstaltung als Hauptsponsor zu begleiten. Was waren die Gründe dafür?
Wir als Familie und Firma sind der Meinung, dass eine so tolle Veranstaltung wie die Sailing Week weiterhin eine starke Unterstützung verdient. Wir sind selbst begeisterte Segler und freuen uns jedes Jahr auf den Mai, um dann nach Kroatien zur Sailing Week zu starten. Heuer werden 21 Mannschaften am Start sein, so viel wie noch nie.
Was erwarten Sie sich von dieser Zusammenarbeit, die für mindestens 4 Jahre abgeschlossen wurde?
Natürlich wünschen wir uns als Hauptsponsor, dass unsere Marken Foppa Taste Supporter und Trattoria Seppiolina weiter gestärkt und die Sichtbarkeit weiter erhöht wird.
Sie sind seit Jahren bei dieser Segelregatta mit von der Partie, auch als Skipper: Welche Gemeinsamkeiten haben ein Skipper beim Segeln und der Verantwortliche eines Unternehmens mit 110 Mitarbeitern aus über 20 Ländern und 4 Kontinenten?
Ich sehe schon verschiedene Parallelen. In einem Segelteam wie auch in jedem gut funktionierendem Betrieb, braucht es zuerst einmal eine sehr gute Kommunikation, damit jeder auch weiß wann er was zu tun hat. Auch in einem Segelteam wechseln manchmal die Mitglieder und diese müssen so bald wie möglich integriert werden, damit dann alles wie am Schnürchen läuft. Und natürlich sollte der Skipper wie auch der Chef eines Unternehmens eine Ahnung auf allen Positionen haben, damit er diese auch bestmöglich besetzen kann, um sein Team zum Erfolg zu bringen. Und man muss auch in einem Betrieb die Segel jederzeit neu an die jeweiligen Gegebenheiten anpassen können um flexibel auf eine sich immer schneller ändernde Welt reagieren zu können.
Als die Brennercom Pate für diese Segelveranstaltung stand, war es die Brennercom Sailing Week. Wie wird die Veranstaltung ab jetzt heißen?
Ab sofort wird die Segelregatta im Mai FOPPA TASTE SUPPORTER SAILING WEEK heißen.
In Ihrem Firmennamen ist der Zusatz Taste Supporter, was soviel bedeutet wie Fans des guten Geschmacks. Damit spannt sich automatisch ein Bogen zum Sport. Was können sich die Segelfans zuhause im Mai erwarten?
Als Firma sind wir die Fans und Unterstützer des Guten Geschmacks in den Küchen Südtirols und darüber hinaus. Auch ein jedes Sport-Team braucht Unterstützer um erfolgreich zu sein. Darum arbeiten wir mit den Veranstaltern vom Yacht Club Salten daran, unter anderem auch die Website neu zu gestalten, um den Segelfans zuhause ein spannendes sportliches Erlebnis bieten zu können. Auch werden täglich Fotos und Videos der Wettfahrten veröffentlicht werden.
Sie haben sich als Foppa Taste Supporter die Nachhaltigkeit auf die Fahnen geschrieben. Erzählen Sie davon.
Wir leben Nachhaltigkeit nicht erst seit es modern ist, sondern arbeiten z.B. seit 7 Jahren klimaneutral und schaffen es durch unsere Logistik, umweltfreundlich wie kein anderer unsere Lebensmittel zu den Kunden zu bringen. Auch aus diesem Grund unterstützen wir die Sailing Week, da auch Segeln ein nachhaltiger Sport ist, bei dem man ein feines Gefühl für die Umwelt haben muss. Nicht zu vergessen ist auch der soziale Effekt: Segeln ist einer der wenigen Sportarten ist, den Jung und Alt im Team gemeinsam auf höchstem Niveau betreiben können. Daher freuen wir uns auf eine spannende Regatta ab dem 6. Mai.